Le feste dedicate al food in Valmalenco
Il cibo è da sempre il centro di feste, sagre e manifestazioni con degustazioni interessanti; molti ristoranti aderiscono volentieri per pubblicizzare le loro pietanze; a proposito di cibo in Valmalenco il 15 e il 16 settembre ci sarà una kermesse con un ricco programma che riportiamo qui di seguito e pubblicato in un comunicato ufficiale dagli organi organizzatori.
Il programma completo
– Chiareggio “La Truna”: mostra fotografica “Valmalenco 4 stagioni di una valle retica” dalle ore 14 Chiareggio: escursione per bambini con i cavalli (attività a pagamento);
dalle ore 14 Chiareggio: gonfiabili (attività a pagamento);
dalle ore 15 Chiareggio: fiabe in alpeggio (iscrizione obbligatoria). Laboratorio creativo a tema accompagnato da un’avvincente storia per bambini disegnata in diretta;
ore 17:30 Chiareggio “La Corte”: dimostrazione dell’arte della mungitura, latte appena munto, frittelle e dolci per grandi e piccini
Il divertimento prosegue
La festa prosegue alle ore 20 in Chiesa in Valmalenco e Chiareggio: cena dell’alpeggiatore presso ristoranti e rifugi, formaggi d’alpe a menù convenzionato (prenotazione consigliata presso le strutture); dalle ore 20:30 Chiareggio Ristorante “Ai Portoni”: cena degustazione vini con menù a tema (prenotazione consigliata presso la struttura); ore 21:30 Chiareggio Piazza Beato Nicolò Rusca: “emozioni in libertà” con Giuseppe Martinelli. Distribuzione di vin brulè e tisane calde durante il concerto; ore 21 Cinema Bernina di Chiesa in Valmalenco: “In… canto dall’Alpe”, concerto coro Armonie in voce, coro CAI Valmalenco e Coro Monteverdi di Tirano.
Domenica 16 Settembre
– Chiareggio “La Truna”: mostra fotografica “Valmalenco 4 stagioni di una valle retica” ; ore 8 rifugi di Chiareggio: ghiotta colazione dei rifugisti; ore 9:30 Chiareggio chiesetta di S. Anna: Santa Messa; dalle ore 10:30 Chiareggio: mercatini del gusto con degustazioni e vendita di prodotti tipici degli alpeggi e del territorio; dalle ore 10:30 Chiareggio: escursione per bambini con i cavalli (attività a pagamento); dalle ore 10:30 Chiareggio: laboratorio di costruzioni di aquiloni; dalle ore 10:30 Chiareggio: gonfiabili (attività a pagamento);
– dalle ore 10:30 alle ore 15:30 Chiareggio: truccabimbi; ore 11:30 Chiareggio: l’arte del casaro, dimostrazione lavorazione con degustazione cagliata; ore 12 Chiareggio: sfilata delle mandrie degli alpeggi; dalle ore 12:30 Chiareggio Piazza Beato Nicolò Rusca: premiazione della vacca meglio decorata a festa e del miglior produttore di “scimut”, tipico formaggio di valle dell’estate 2018, a cura dell’ONAF; dalle ore 13 Chiesa Valmalenco e Chiareggio: pranzo dell’alpeggiatore presso ristoranti e rifugi, formaggi d’alpe a menù convenzionato (prenotazione consigliata presso le strutture); dalle ore 15 Chiareggio: volano gli aquiloni nel cielo di Chiareggio.
Informarsi su eventi e ristoranti partecipanti a eventi tradizionali e degustazioni
Le occasioni di conoscere nuove pietanze, nuovi sapori e di conseguenza nuovi ristoranti sono davvero molte, soprattutto in estate, ma non sempre è facile sapere in tempo dove hanno luogo questi eventi e dove si trovano i ristoranti migliori che offrono specialità regionali; per trovare tutte le informazioni in modo mirato, dettagliato e aggiornato il nostro consiglio è di navigare tra le pagine di Sluurpy, la prima piattaforma in Italia che mette a disposizione anche tutti i menù dei singoli ristoranti, in forma gratuita e fruibile in modo semplice.